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Écotable est un organisme qui permet aux restaurants de s'initier aux pratiques écoresponsables, telles que la revalorisation des déchets alimentaires ou la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Avec Les Frigos Solidaires, Écotable permet à l'AJE-Paris de revaloriser des aliments et à agir contre le gaspillage.

Les actions menées, rendues possibles par Écotable, permettent non seulement à nos jeunes de s'approprier les bons gestes, mais elles permettent également de venir en aide aux familles les plus vulnérables, en leur permettant d'accéder à une alimentation variée et de saison.

 

Heureusement pour nous tous, il y a cette solidarité exceptionnelle qui jaillit et nous redonne espoir !